ខ្សែក្រវាត់ដែកកាបូន Mingke ដែលមានប្រវែង 230 ម៉ែត្រ និងទទឹង 1.5 ម៉ែត្រ បានដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ និងអាចទុកចិត្តបានអស់រយៈពេលបីឆ្នាំនៅក្នុង...ហ្វ្រង់ ហាសឡដុតខូឃីស៍នៅរោងចក្រផលិតខូឃីស៍មួយក្នុងទីក្រុងស៊ូចូវ ដែលសាងសង់ដោយក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារពហុជាតិឈានមុខគេមួយ។ ប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែងដ៏ជោគជ័យនេះក្រោមលក្ខខណ្ឌដ៏តឹងរ៉ឹង គឺជាសក្ខីភាពដ៏រឹងមាំមួយចំពោះភាពធន់ និងដំណើរការរបស់ខ្សែក្រវ៉ាត់ដែក Mingke។ អ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វាពង្រឹងទំនុកចិត្តជាសកលលើសមត្ថភាពផលិតកម្មលំដាប់ខ្ពស់របស់ប្រទេសចិន ខណៈពេលដែលយើងបន្តពង្រីកខ្លួនទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

• សាវតារគម្រោង៖ ជ្រើសរើសដោយក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មសកល ដោយយកឈ្នះលើឧបសគ្គបច្ចេកទេស

គម្រោងនេះមានទីតាំងនៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្មស៊ូចូវ ហើយត្រូវបានវិនិយោគដោយក្រុមហ៊ុនផលិតម្ហូបអាហារដ៏ល្បីល្បាញលើពិភពលោក។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះត្រូវបានរចនាឡើងជាមជ្ឈមណ្ឌលដុតនំកណ្តាលសម្រាប់តំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក និងមានឡដុតផ្លូវរូងក្រោមដី FRANZ HAAS ដែលជាម៉ាកឈានមុខគេរបស់អឺរ៉ុប ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារស្តង់ដារប្រតិបត្តិការដ៏តឹងរ៉ឹងរបស់ខ្លួន។

ខ្សែក្រវាត់ដែក ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃឡដុតផ្លូវរូងក្រោមដី ត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងសម្រាប់ភាពរាបស្មើ ភាពធន់នឹងកំដៅ និងភាពធន់នៃការពាក់។ ជាមួយនឹងដែកថែបកាបូនដែលត្រូវបានរចនាឡើងតាមតម្រូវការ និងការផលិតដ៏ជាក់លាក់ ខ្សែក្រវាត់ដែករបស់ Mingke ត្រូវបានជ្រើសរើសជាសមាសធាតុសំខាន់នៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលមានដំណើរការខ្ពស់នេះ។

• បញ្ហាប្រឈមផ្នែកបច្ចេកទេស៖ ការដោះស្រាយ “សមរភូមិសីតុណ្ហភាពខ្ពស់” នៃការដុតនំខូឃី

ការអនុវត្តខ្សែក្រវាត់ដែកក្នុងការផលិតខូឃីត្រូវបានសាកល្បងនៅក្នុងវិស័យសំខាន់ពីរ៖

១. ស្ថេរភាពកម្ដៅ៖
ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដុតនំ ខ្សែក្រវាត់ដែកត្រូវតែទប់ទល់នឹងការប៉ះពាល់ជាបន្តបន្ទាប់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពប្រហែល 300°C ខណៈពេលដែលរក្សាផ្ទៃរាបស្មើឥតខ្ចោះដោយមិនខូចទ្រង់ទ្រាយ។
មីងកេ ជួយបង្កើនភាពរឹងមាំនៃខ្សែក្រវ៉ាត់ និងស្ថេរភាពកម្ដៅតាមរយៈការព្យាបាលដោយកម្ដៅក្នុងឡ ដែលធានាបាននូវប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែងដោយគ្មានការបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយកម្ដៅ។ នេះធានានូវពណ៌ឯកសណ្ឋាន និងរូបរាងស៊ីសង្វាក់គ្នានៃខូឃី។

2. ភាពជឿជាក់លើប្រវែងវែងខ្លាំង៖
ដោយមានប្រវែង 230 ម៉ែត្រ ខ្សែក្រវាត់ដែកត្រូវតែយកឈ្នះលើបញ្ហាប្រឈមទាក់ទងនឹងកម្លាំងផ្សារឆ្លងកាត់ និងការចែកចាយភាពតានតឹងបណ្តោយ។
Mingke ដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាផ្សារដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងដំណើរការកម្រិតភាពតានតឹងដ៏ជាក់លាក់ ដែលលុបបំបាត់ភាពតានតឹងខាងក្នុង ដែលនាំឱ្យមានប្រតិបត្តិការរលូន គ្មានរំញ័រពេញមួយវដ្តផលិតកម្ម។

• សារៈសំខាន់នៃឧស្សាហកម្ម៖ ការបង្កើនល្បឿនដំណើរសកលភាវូបនីយកម្មរបស់ Mingke

១. ការផ្ទៀងផ្ទាត់បច្ចេកទេស៖
ការប្រើប្រាស់​រយៈពេលវែង និង​មាន​ស្ថិរភាព​ដោយ​ក្រុមហ៊ុន​ផលិត​ម្ហូបអាហារ​យក្ស​ពិភពលោក​មួយ បម្រើ​ជា​ការ​បញ្ជាក់​យ៉ាង​រឹងមាំ​អំពី​ភាព​ជឿជាក់​របស់​ខ្សែក្រវាត់​ដែក Mingke ក្នុង​កម្មវិធី​ដុតនំ​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់។

២. ភាពជោគជ័យក្នុងការចូលទីផ្សារអន្តរជាតិ៖
ជាមួយនឹងការដំឡើងដោយជោគជ័យនៅក្នុងប្រទេស និងតំបន់ជាង 20 គម្រោងនេះដើរតួជាច្រកផ្លូវយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ Mingke ដើម្បីជ្រៀតចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ឧបករណ៍ដុតនំសកល — ជាពិសេសដោយការដាក់មូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការកាន់តែស៊ីជម្រៅជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងបន្លាស់ដើមលំដាប់កំពូលដូចជា FRANZ HAAS។

៣. ស្តង់ដារសម្រាប់ការជំនួសក្នុងស្រុក៖
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មម្ហូបអាហារលំដាប់ខ្ពស់បានពឹងផ្អែកលើខ្សែក្រវាត់ដែកថែបដែលនាំចូលជាយូរមកហើយ។ គម្រោងនេះបង្ហាញថា ខ្សែក្រវាត់ដែកថែបដែលផលិតនៅប្រទេសចិនឥឡូវនេះអាចផ្តល់នូវដំណើរការដ៏លេចធ្លោនៅក្នុងបរិយាកាសដុតនំដែលមានទទឹងខ្លាំង វែងខ្លាំង និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដែលកំណត់ស្តង់ដារថ្មីមួយសម្រាប់ជម្រើសក្នុងស្រុក។

• កម្លាំង Mingke៖ «ជើងឯកមើលមិនឃើញ» នៃការផលិតខ្សែក្រវ៉ាត់ដែក

ចំណុចខ្លាំងស្នូលរបស់ Mingke នៅពីក្រោយភាពជោគជ័យនេះ៖

១. ឧបសគ្គពីរយ៉ាងនៃសម្ភារៈ និងដំណើរការ៖
ដែកថែបដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន រួមផ្សំជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាព្យាបាលកំដៅផ្លូវរូងក្រោមដីរួមបញ្ចូលគ្នា ជួយបង្កើនភាពរាបស្មើ និងស្ថេរភាពក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

2. សមត្ថភាពប្ដូរតាមបំណង៖
ដំណោះស្រាយ​ដែល​បាន​រចនា​ឡើង​សម្រាប់​អតិថិជន​ដោយ​ផ្អែក​លើ​តម្រូវការ​របស់​អតិថិជន ជាមួយនឹង​កម្មវិធី​ដែល​គ្របដណ្តប់​លើ​ឧស្សាហកម្ម​បន្ទះ​ឈើ ម្ហូបអាហារ កៅស៊ូ គីមី និង​ថាមពល​ថ្មី។

៣. បណ្តាញសេវាកម្មសកល៖
មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងប្រទេសជាង 10 រួមទាំងប្រទេសប៉ូឡូញ និងអូស្ត្រាលី ដោយផ្តល់ជូននូវការគាំទ្រយ៉ាងទូលំទូលាយពេញមួយវដ្តជីវិតទាំងមូល - ការដំឡើង ការផ្សារ ការថែទាំ និងច្រើនទៀត។

ភាពជោគជ័យនៃខ្សែក្រវាត់ដែកថែប Mingke នៅក្នុងគម្រោង Suzhou សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេផ្នែកម្ហូបអាហារលើពិភពលោក មិនត្រឹមតែតំណាងឱ្យជ័យជំនះផ្នែកបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ "ផលិតនៅប្រទេសចិន" ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីការលើកកម្ពស់សមាសធាតុស្នូលដែលផលិតក្នុងស្រុកនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសកលផងដែរ។

ដោយសម្លឹងមើលទៅអនាគត Mingke នឹងបន្តទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីខ្សែក្រវាត់ដែកថែបរបស់ខ្លួនជាវេទិកាមួយដើម្បីជំរុញសកលភាវូបនីយកម្មនៃ "ផលិតនៅប្រទេសចិន" នៅទូទាំងវិស័យដុតនំ បន្ទះឈើ ថាមពលថ្មី និងវិស័យផ្សេងៗទៀត ដោយបង្ហាញពីភាពរឹងមាំនៃខ្សែក្រវាត់ដែកថែបរបស់ចិនទៅកាន់ពិភពលោក។